赤峰微信红包群市食药监局确保“年夜饭”圆圆满满
2017-04-11 22:27:39   来源:   评论:0 点击:

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春节将近,很多家庭都在全市各大餐馆预订 年夜饭 ,记者从市食品药品监督管理局获悉,全市食药监管部门已于1月16日启动2017年 年夜饭 餐饮服务食品安全专项检查行动。

在对全市 年夜饭 食品安全风险隐患进行充分梳理和调研的基础上,2017年的专项检查确定将主要查处不顾加工能力盲目接单、为吸引顾客经营许可范围之外的食品、不执行食品留样制度等违法违规行为。 年夜饭 供餐单位要将菜谱、供餐人次向食药监管部门进行备案,签订食品安全承诺书,参加集中培训和集体约谈,并无条件接受食药监管部门的巡查、突击检查和暗访暗查。

目前12个旗县区已有214家 年夜饭 供餐单位向辖区食药监管部门备案。市食药监局工作人员提醒广大消费者,在选择 年夜饭 时要尽量选择备案单位和量化评级为A级(绿色 笑脸 )的餐馆就餐,如遇到食品安全问题,可拨打24小时投诉举报热线 12331 ,及时维护自身权益。

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